- Обзор лучших бюджетных моделей
- Polaris PHM 3018
- Gemlux GL-HM-305P
- Philips HR1459/00 Daily Collection
- Moulinex HM 4101
- Panasonic MK-GH1
- Maxwell MW-1358
- Топ лучших ручных миксеров
- Braun HM 3107
- Moulinex HM 411110
- Bosch MFQ 36480
- Bosch MFQ 4070
- KITCHENAID 5KHM9212ECU
- Рейтинг лучших стационарных моделей
- Philips HR3745/00 Viva Collection
- Moulinex HM 4121
- Bosch MFQ 36460
- Kitfort КТ-1330
- Gemlux GL-SM6140GR
- Sinbo SMX-2734
- KitchenAid 5K45SSEWH
- Moulinex Masterchef Gourmet QA5001
- Kenwood KVC3100W
- Kenwood Chef Titanium KVC7300S
- Лучшие профессиональные модели
- KitchenAid 5KSM185PS
- KENWOOD Cooking Chef
- Лучшие миксеры для теста
- Ankarsrum Original Assistent
- Sinbo SMX-2734
- Gemlux GL-SM-88
- VITEK VT-1417
Миксер выступает одним из бытовых приборов на кухне, который облегчает готовку. Выбирать модель рекомендуется исходя из задач и функций: устройства бывают ручными и стационарными, для профессионального использования или применения дома. Представленный рейтинг включает самые востребованные миксеры 2022 года от различных производителей.
Обзор лучших бюджетных моделей
При выборе кухонного прибора опираются на его функции, удобство использования и цену. Несмотря на схожесть блендера и миксера, последний преимущественно стоит меньше. Поэтому многие кулинары отдают предпочтение такому кухонному прибору. Функциональны не только дорогие устройства, но и бюджетные варианты.
Polaris PHM 3018
Средняя цена: 2 тыс. руб.
- ручной;
- мощность — 300 Вт;
- элементы для вымешивания теста, взбивания;
- кнопка, отсоединяющая детали;
- трехскоростной.
- легкий;
- хорошо удерживается в руке, не ощущается вибрация;
- рекомендуется начинающим кулинарам, прост в управлении;
- стоит недорого для предлагаемых функций;
- применим для получения коктейлей, негустого теста (на блины, оладьи);
- тихая работа.
- укороченный шнур электропитания;
- сложности при вымешивании густых составов.
Gemlux GL-HM-305P
Средняя цена: 2500 руб.
- ручной;
- мощность — 350 Вт;
- крючки для вымешивания теста, взбивания;
- кнопка, отсоединяющая элементы.
- прочность и износостойкость;
- есть таймер до 10 минут;
- наличие ЖК-экрана;
- прост в управлении, подойдет начинающим кулинарам.
Philips HR1459/00 Daily Collection
Средняя цена: 2200 руб.
- ручной;
- мощность — 300 Вт;
- элементы, замешивающие тесто, взбивающие составы;
- отсоединение насадок;
- пятискоростной.
- удобный и простой в управлении, не громоздкий;
- выполняет все заявленные функции, обеспечивает однородность вымешивания даже густых составов;
- большие венчики;
- много скоростей;
- длинный кабель;
- есть отсек для наматывания шнура;
- можно поставить устройство на стол;
- бесшумный.
Moulinex HM 4101
Средняя цена: 2500 руб.
- ручной;
- энергомощность — 450 Вт;
- элементы, замешивающие тесто, взбивающие составы;
- возможность отсоединения насадок.
- мощный;
- хорошо размещен переключатель скоростей;
- есть турбо-функция;
- шумный;
- неудачное расположение вентиляционных отверстий;
- низкая износостойкость венчиков.
Panasonic MK-GH1
Средняя цена: 2 тыс. руб.
- ручной;
- энергомощность — 200 Вт;
- крючки, замешивающие тесто, элементы взбивания;
- пятискоростной;
- импульс-режим;
- отсоединение деталей.
- большие венчики, что обеспечивает однородность даже густых составов;
- компактен;
- прост в управлении;
- удобно держать в руке;
- хорошая вентиляция.
- неустойчив в стационарном положении;
- нет маленькой скорости.
Maxwell MW-1358
Средняя цена: 1300 рублей.
- ручной;
- энергомощность — 300 Вт;
- элемент для взбивания;
- пятискоростной;
- можно отсоединить венчик.
- не нагревается при продолжительной работе;
- бесшумный;
- недорогой при хорошей мощности;
- удобно удерживать в руке;
- износостойкость.
- короткие венчики;
- сложности при работе с густой массой.
Топ лучших ручных миксеров
Следующим вариантам характерны обилие функций, высокая мощность. Они надежные, прочны, износостойки, ими удобно управлять.
Braun HM 3107
Средняя цена: 4-5 тыс. руб.
- ручной;
- мощность — 500 Вт;
- элементы, вымешивающие и взбивающие массу, блендер;
- отсоединение деталей.
- многофункционален;
- нет чрезмерного шума;
- плавное переключение скоростей;
- не нагревается при заявленном времени использования;
- левый и правый венчики различаются внешне;
- есть низкая скорость;
- применим для работы с густыми составами.
- неудобен в качестве погружного блендера;
- нагревание венчиков (пластиковой части);
- вибрация.
Moulinex HM 411110
Средняя стоимость: 3500 рублей.
- ручной;
- энергомощность — 450 Вт;
- детали, замешивающие, взбивающие состав, блендер;
- возможность отсоединения элементов.
- износостойкие насадки;
- компактен;
- есть дополнительный турбо-режим;
- в комплект входит кувшин;
- прост в управлении, удобно удерживать в руке.
- шумный;
- рекомендуется применять только как миксер, блендерный элемент хрупкий;
- неприятный запах в начале использования.
Bosch MFQ 36480
Стоимость: 4 тыс. руб.
- ручной;
- энергомощность —450 Вт;
- есть измельчитель;
- детали, замешивающие, взбивающие состав, блендер;
- отсоединение элементов;
- пятискоростной.
- бесшумный;
- в комплект входят измельчитель, мерная емкость;
- многофункционален;
- удобно удерживать за счет прорезиненной ручки;
- очень мощный, применим для вымешивания любого теста.
Bosch MFQ 4070
Стоимость: 4 тыс. руб.
- ручной;
- энергомощность — 500 Вт;
- детали, замешивающие и взбивающие массу, блендер;
- кнопка, отсоединяющая элементы;
- держатель прорезинен.
- многофункционален;
- применим в качестве и миксера, и блендера;
- хорошо взбивает легкие и плотные массы;
- устойчив в руке за счет прорезиненной ручки;
- износостойкость венчиков.
KITCHENAID 5KHM9212ECU
Стоимость: 13-14 тыс. руб.
- ручной;
- мощность — 85 Вт;
- детали, замешивающие, взбивающие состав, блендер;
- элементы выполнены из металла;
- кнопка, отсоединяющая насадки;
- прорезиненная ручка.
- бесшумный;
- прочность, износостойкость;
- легко удерживать даже при длительном использовании;
- не разбрызгивает массу;
- взбивает любые составы, в том числе повышенной плотности.
- высокая цена;
- малая энергомощность.
Рейтинг лучших стационарных моделей
Такие миксеры удобны — их не нужно держать на весу, что облегчает готовку. В рейтинге представлены 10 лучших стационарных устройств с разным набором функций.
Philips HR3745/00 Viva Collection
Цена: 3-4 тыс. руб.
- стационарный;
- чаша с функцией вращения;
- пятискоростной;
- энергомощность — 450 Вт;
- детали, замешивающие и взбивающие массу;
- кнопка, отсоединяющая элементы.
- дизайн;
- удобная чаша;
- плавное переключение скоростных режимов;
- прибор отделяется от подставки, она поднимается.
Пользователи считают модель надежной, из минусов называют только материал (пластик) и отсутствие в комплекте лопатки.
Moulinex HM 4121
Средняя цена: 4500 руб.
- энергомощность — 450 Вт;
- стационарный;
- вращающаяся чаща;
- крючки, замешивающие тесто, взбивающий венчик;
- возможность отсоединения насадок.
- очень мощный;
- применим для массы любой плотности;
- износостойкость прибора и его отдельных элементов.
Bosch MFQ 36460
Средняя цена: 4 тыс. рублей.
- стационарный;
- чаша с функцией вращения;
- мощность — 450 Вт;
- крючки для получения теста, взбивающий венчик;
- отсоединение элементов.
- есть турбо-режим;
- бесшумный;
- можно докупить дополнительные приспособления;
- хорошо замешивает тесто любой плотности;
- чаша удобная, большая, что исключает брызги.
Kitfort КТ-1330
Средняя цена: 7 тыс. рублей.
- стационарный;
- семискоростной;
- мощность — 800 Вт;
- крючки, замешивающие тесто, взбивающий венчик;
- крышка на чашу.
- компактный, удобен при хранении;
- высокая энергомощность;
- многофункциональность;
- быстрое взбивание;
- износостойкость деталей;
- чаша с крышкой защищает от брызг;
- плавное переключение скоростей.
- нет таймера;
- на высоких оборотах шумит.
Gemlux GL-SM6140GR
Средняя цена: 8500 рублей.
- стационарный;
- мощность — 1400 Вт;
- импульсный режим;
- шестискоростной;
- детали, замешивающие тесто, взбивающий венчик;
- весит 6.03 кг.
- мощный, многофункциональный;
- применим для любых составов;
- простой в использовании, плавно переключаются режимы;
- износостойкость деталей.
- шумный;
- нет ручки у чаши.
Sinbo SMX-2734
Средняя стоимость: 5500 рублей.
- стационарный;
- энергомощность — 800 Вт;
- импульс-режим;
- шестискоростной;
- детали, замешивающие тесто, взбивающий венчик;
- весит 7.1 кг.
- отлично вымешивает и взбивает составы любой плотности;
- нет шума при использовании;
- вместительная чаша, что исключает брызги;
- мощный, быстро взбивает массу;
- устойчивый.
- применим для работы с большими объемами. При малых возможны затруднения;
- нет крышки для чаши.
KitchenAid 5K45SSEWH
Средняя стоимсость: 37848 рублей.
- стационарный;
- энергомощность —250 Вт;
- десятискоростной;
- детали, замешивающие тесто, взбивающий венчик, лопатка;
- специально отведенное место для насадок;
- весит 10.6 кг.
- применим для взбивания составов любой плотности;
- быстрота работы;
- чаша из металла;
- плавное переключение скоростей;
- многофункционален;
- дополнительные насадки.
Moulinex Masterchef Gourmet QA5001
Средняя стоимость: 15 тыс. рублей.
- мощность — 900 Вт;
- чаша объемом 4.6 л;
- шестискоростной;
- импульс-режим;
- детали для взбивания и теста;
- пластиковый корпус, емкость из нержавеющей стали.
- быстрая работа с составами, в том числе густыми;
- многофункциональность;
- вместительная посуда;
- износостойкость прибора и отдельных деталей;
- прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость;
- запах плавленого пластика при первых использованиях;
- неудобное переключение скоростей;
- шумный.
Kenwood KVC3100W
Стоимость: 25 тыс.
- энергомощность — 1000 Вт;
- чаша объемом 4.6 л;
- детали для взбивания, теста;
- импульс-режим;
- корпус сделан из нержавейки.
- высокая мощность, быстрая работа;
- плавное переключение скоростей;
- множество аксессуаров, возможность докупить;
- износостойкость;
- легко очищается.
- громоздкий и тяжелый;
- пружина плеча слабая.
Kenwood Chef Titanium KVC7300S
Стоимость: 50-55 тыс. рублей.
- мощность — 1500 Вт;
- чаша объемом 6 л;
- семискоростной;
- насадки для взбивания, замешивания;
- корпус сделан из нержавейки.
- мощный, быстрая работа;
- есть место для хранения шнура;
- применим для любых составов, в том числе густых;
- многофункционален;
- плавное переключения скоростей.
- дорогие насадки;
- плохая влагозащита;
- сложно разбирать конструкцию;
- не предусмотрено прочищение внутреннего механизма.
Лучшие профессиональные модели
Предназначены преимущественно не для домашнего использования, а для профессиональных кулинаров: кондитеров, поваров, рестораторов. Миксеры отличаются повышенной мощностью, функционалом, вместительностью.
KitchenAid 5KSM185PS
Цена: 60-70 тыс.
Характеристики:
- стационарный;
- мощность — 300 Вт;
- десятискоростной;
- элементы для взбивания, замешивания, лопатка;
- весит 11 кг.
- в комплекте есть сменная чаша на 3 литра;
- многофункционален;
- быстрота работы, взбивает даже самый плотный состав;
- наличие крышки для чаши;
- плавное переключение скоростных режимов.
- высокая стоимость;
- небольшая мощность.
KENWOOD Cooking Chef
Цена: 63 тыс. руб.
- энергомощность — 1500 Вт;
- чаша объемом 4.6 л;
- импульс-режим;
- десятискоростной;
- взбивающая, замешивающая насадка, лопатка;
- индукционный нагрев (20-180 градусов);
- корпус из нержавейки.
- многофункционален;
- высокая энергомощность, быстрая работа;
- есть таймер, весы, дисплей;
- бесшумный;
- плавное переключение скоростных режимов;
- высокая цена;
- короткая ручка лопатки;
- неудобная крышка чаши.
Лучшие миксеры для теста
Кухонный прибор обычно требуется для хорошего взбивания и вымешивания составов, в том числе теста. Рекомендуется покупать высокомощные миксеры с крупными и износостойкими насадками, вместительной емкостью.
Ankarsrum Original Assistent
Стоимость: 67500 рублей.
- чаша объемом 7 л;
- защита от перегрузки;
- насадки для взбивания, вымешивания;
- дополнительная посуда (3,5 л);
- энергомощность — 1500 Вт;
- корпус из нержавейки.
- вместительность емкости;
- есть таймер;
- автоматическая регулировка скорости, исходя из нагрузки;
- устойчивость и надежность агрегата, износостойкость элементов;
- длительная гарантия (7 лет).
Sinbo SMX-2734
Средняя стоимость: 5500 рублей.
- стационарный;
- мощность — 800 Вт;
- шестискоростной;
- импульс-режим;
- крючки (получение теста), элемент для взбивания, лопатка;
- весит 7.1 кг.
- отлично вымешивает массу, в том числе плотную;
- хорошо работает на больших и малых объемах;
- не шумит;
- вместительная чаша.
Gemlux GL-SM-88
Цена: 12-13 тыс.
- стационарный;
- энергомощность — 1000 Вт;
- 12 скоростей;
- детали, вымешивающие и взбивающие состав;
- весит 6.65 кг.
- многофункционален, быстро работает;
- компактен и удобен при хранении;
- есть крышка на емкость;
- плавное управление скоростными режимами.
VITEK VT-1417
Цена: 4-5 тыс. руб.
- стационарный;
- энергомощность —700 Вт;
- турбо-режим;
- пятискоростной;
- детали, вымешивающие и взбивающие состав;
- кнопка, отсоединяющая насадки.
- компактный, удобно хранить;
- можно убрать миксер и продолжить работу вручную;
- подходит для замешивания любой массы, в том числе повышенной плотности;
- короткие насадки;
- шумный.
При покупке миксера следует учесть факторы: вариант работы (на весу или стационарно), вместительность чаши, разнообразие насадок, материал корпуса и элементов, энергомощность, число скоростей. Желательно обращать внимание на дополнительный аксессуары и функционал: наличие крышки, лопатки, прорезиненных ручек и ножек и так далее.